“三高”是指是高血壓、高血糖、高血脂這三種病癥，屬于高發(fā)慢性非傳染的疾病。三高疾病的主要病因是由于不合理的飲食習(xí)慣所導(dǎo)致，因此想要緩解或是，有效抑制三高，就需要從飲食上面著手。

　　說到飲食，就必須提到肉類，現(xiàn)在的大多數(shù)人無肉不歡，尤其是喜歡高油高脂的烹飪方法，那么三高人群能不能吃肉呢？今天就給大家介紹一下三高人群在飲食中能不能吃肉的問題。

　　三高人群可以吃肉嗎？無需戒肉！

　　雖然很多醫(yī)生會(huì)對(duì)我們的三高患者再三叮囑，不能吃油膩的食物，不能吃肥肉，如果可能的話葷菜盡量不要吃了。這對(duì)于很多喜歡吃肉的人來說，簡直是“痛不欲生”。

　　但其實(shí)，三高人群并不是一點(diǎn)肉類都不能吃的，只要注意均衡脂肪和膳食，飲食有量，少吃油脂多的食物，要多多活動(dòng)，規(guī)律運(yùn)動(dòng)鍛煉即可。

　　三高人群吃什么肉好？

　　有四類肉是適合三高人群吃的：

　　1.瘦肉

　　豬肉是我們生活中最長吃的肉類，不過豬肉是肉類中含脂肪最多的一種肉類，因此三高人群在食用豬肉的時(shí)候，就需要注意，不能吃肥肉，要吃就只能吃少量的瘦肉。

　　2.去皮的雞肉

　　雞肉是我們經(jīng)常食用的一種肉類，肉質(zhì)味道都是很不錯(cuò)的。此外，雞肉大部分的脂肪都在雞皮上。在吃雞肉的時(shí)候，正常人是沒有任何問題的，不過三高人群的話就需要去掉雞肉的雞皮在食用。

　　根據(jù)研究表示，在雞肉中也是含有大量的不飽和脂肪酸，這類物質(zhì)的主要作用就是調(diào)節(jié)血脂的，因此，去皮的雞肉也是想吃肉的三高人群的一種選擇。

　　3.鵝肉

　　鵝肉含有多種氨基酸以及維生素還有很多其他的微量元素，這些物質(zhì)能夠調(diào)節(jié)血脂，三高人群食用的話，也是有一定的好處。

　　4.三文魚

　　大多數(shù)的人是很少吃三文魚的，不過三文魚卻是比較適合三高人群食用的。因?yàn)槿聂~的肉里面含有大量的脂肪酸，并且這類脂肪酸能夠降低甘油三酯，加強(qiáng)血管彈性。因此，三文魚的肉食可以降低膽固醇的，所以是適合三高人群食用的。