西瓜要現(xiàn)切現(xiàn)吃,放進冰箱冷藏時不要加保鮮膜,切水果的倒要跟切肉的刀分開,不然很容易滋生細菌。夏季吃西瓜要注意什么呢?下面跟著小編一起來看看吧!
西瓜紅
吃西瓜有哪些注意事項呢?
1、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎
西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降,還會積寒助濕,導致疾病。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
2、不要吃打開過久的西瓜
氣溫高,西瓜打開過久易變質、繁殖病菌,食用了會導致腸道傳染病。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。
3、口腔潰瘍者不要吃
中醫(yī)認為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內熱益盛,加重口腔潰瘍。
怎樣吃西瓜是健康的呢?
1、專家分析稱,包上保鮮膜后,水果和保鮮膜之間形成了一個相對密閉的空間,這種環(huán)境給細菌繁殖提供了更好的條件。那么吃西瓜還要不要包保鮮膜呢?
對此,專家表示如果冰箱里有單獨儲藏西瓜的空間,不會造成串味、不會造成水分流失,就不建議覆蓋保鮮膜。
2、西瓜要現(xiàn)切現(xiàn)吃,放進冰箱冷藏時不要加保鮮膜,切水果的倒要跟切肉的刀分開,不然很容易滋生細菌。
3、西瓜不宜在飯前飯后吃,因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液,在飯前及飯后吃都會影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會占據(jù)胃的容積,使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣,特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對于想通過節(jié)食減肥的人則在飯前吃點西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
4、要少吃冰西瓜,雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這里的溫度大約是8-10℃,這個溫度口味也最好,每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。對于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會感到酸、痛的牙過敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。